コーヒー焙煎はじめました。 [アウトドア]
またまた、ふるさと納税の返礼品が到着
コーヒー焙煎器:煎り上手
生豆×2付き
早速焙煎してみましょう
手のスナップを利かせ、左右にフリフリ
約5分くらいで豆が爆ぜてきたので、火を止め、しばらく煎ってみて
頃合いだとあげてみたら、
ちょっと浅煎り
もう少し深煎りの方が好み
チャフ(豆の薄皮)を取り除き、
ミルで挽いて、
うん、薄い
写真撮り忘れましたが、もう1度焙煎
いい深煎りにできました
焚き火で焙煎してみたいですね
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コーヒー焙煎器:煎り上手
生豆×2付き
早速焙煎してみましょう
手のスナップを利かせ、左右にフリフリ
約5分くらいで豆が爆ぜてきたので、火を止め、しばらく煎ってみて
頃合いだとあげてみたら、
ちょっと浅煎り
もう少し深煎りの方が好み
チャフ(豆の薄皮)を取り除き、
ミルで挽いて、
うん、薄い
写真撮り忘れましたが、もう1度焙煎
いい深煎りにできました
焚き火で焙煎してみたいですね
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