鉄板（シーズニングも）

先日私誕生日でして、アウトドアグッズをあれこれ購入

その中の1つがこちら







鉄板

持ち手とヘラ、収納袋も付いてます

まずは、中性洗剤で洗います



水分をふき取り、空焼きしていきます



オリーブオイルを塗って、加熱していきます



鉄板が触れるくらいまで冷まし、油を塗って加熱します



これを念のため、3回繰り返し、

再度油をひいて、野菜くず（香味野菜がよい）を炒めます

冷凍庫にねぎの青い部分発見







この野菜は、もったいないですが捨てまして、

鉄板が冷めたら水洗いして、オリーブオイルを薄く塗って、



シーズニング終了



これでまず焼くのは、アレでしょう


にほんブログ村
↑ランキングに参加しています。ポチッとお願いします。